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ハトムギは、イネ科のうるち性でモチモチとした甘みのある穀物です。
高タンパク質で脂質、カルシウム、鉄分、ビタミンB1、B2、食物繊維などが豊富に含まれております。
そして、アミノ酸は精白米に比べて、とても多く含まれている健康・美容食材です。
ハトムギは料理に取り入れるなどして気軽においしく摂取できるので、特に女性の間では美容に良い雑穀として高い人気があります。
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殻付きのハトムギ |
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良質のタンパク質を多く含むハトムギ。
そのタンパク質は20種類のアミノ酸から構成されています。
アミノ酸の9種類は体で合成されず、食事から取る必要があるので「必須アミノ酸」と呼ばれています。
この「必須アミノ酸」をハトムギは多く含み精白米と比べると一目瞭然です。
もちろん必須アミノ酸以外のアミノ酸に関しても豊富に含まれています。
これだけハトムギの一粒一粒には美容・健康パワーが詰まっているのです。
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それいゆでは、ハトムギの持つ美容・健康パワーを生活に手軽に取り入れるためハトムギを加工して様々な製品をご用意しております。
雑穀として食べるはとむぎ粒や、料理などの材料にしていただける粉末タイプ、普段のお飲み物としてハトムギ茶、シリアルや、おやつにもなる焙じ粒などがあります。
皆様のライフスタイルに合わせて、それいゆのはとむぎシリーズをハトムギ生活にご活用ください。 |
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それいゆの国産はとむぎシリーズはコチラ！ |
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ハトムギを使って楽しくクッキング！「はとむぎレシピ」はコチラ！ |
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