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カート
  それいゆ株式会社
はとむぎたっぷりはとむぎグラタン
材料

・はとむぎ粉末 大さじ1
・ゆではとむぎ 300g
・オリーブオイル 大さじ1/2
・牛乳 300cc
・ブロッコリー 1/2株
・パルメザンチーズ 適量
・バター 大さじ2
・鶏肉 250g
・玉ねぎ 1/2個
・しめじ 1/2株
・パン粉 適量
作り方




フライパンにオリーブオイルを入れ、一口大に切った鶏肉、玉ねぎ、しめじを炒める。

【1】にバターを入れる。
                             





バターが溶けたら、はとむぎ粉末を加える。
    

全体になじんだら牛乳を少しずつ加えてホワイトソースを作る。





とろーっとしてきたら、ゆではとむぎを加える。
                     

更に茹でたブロッコリーを加え混ぜ合わせる。
                  





器に入れ、お好みでパルメザンチーズとパン粉をのせ、200度のオーブンで5〜6分焼き色をつける。

できあがり♪
                           




今回のレシピで使用したはとむぎ

国産はとむぎ粉末 200g

価格:820円(税込)

国産はとむぎ粒 250g

価格:993円(税込)

はとむぎ商品別レシピ

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