はとむぎとゴーヤのチャンプル
材料
| ・はとむぎほうじ粒 | 適量 |
| ・ゴーヤ | 1本 |
| ・サラダ油 | 適量 |
| ・かつお節 | 適量 |
| ・だしの素 | 適量 |
| ・卵 | 2個 |
| ・塩 | 少々 |
| ・しょうゆ | 少々 |
作り方
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ゴーヤは縦半分に切り、スプーンでワタをきれいに取り除き、薄切りにする。 （苦みが苦手な方は塩茹ですると苦みが減りますよ〜♪） |
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卵は溶きほぐし、しょうゆで味付けし、油を入れたフライパンで半熟に炒め取り出す。 |
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フライパンにサラダ油を熱し、ゴーヤを炒める。 |
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【2】を戻し、だしの素、塩で調味し、はとむぎほうじ粒、かつお節をちらして、出来上がり♪ |
今回のレシピで使用したはとむぎ
国産はとむぎほうじ粒 250g
価格：1,512円(税込)
国産はとむぎほうじ粒 小袋タイプ 210g(7g×30包)
価格：1,296円(税込)
はとむぎ商品別レシピ
