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カート
  それいゆ株式会社
はとむぎとゴーヤのチャンプル
材料

・はとむぎほうじ粒 適量
・ゴーヤ 1本
・サラダ油 適量
・かつお節 適量
・だしの素 適量
・卵 2個
・塩 少々
・しょうゆ 少々


作り方




ゴーヤは縦半分に切り、スプーンでワタをきれいに取り除き、薄切りにする。
(苦みが苦手な方は塩茹ですると苦みが減りますよ〜♪)

卵は溶きほぐし、しょうゆで味付けし、油を入れたフライパンで半熟に炒め取り出す。
         





フライパンにサラダ油を熱し、ゴーヤを炒める。              
        

【2】を戻し、だしの素、塩で調味し、はとむぎほうじ粒、かつお節をちらして、出来上がり♪                  
        


今回のレシピで使用したはとむぎ

国産はとむぎほうじ粒 250g

価格:1,512円(税込)

国産はとむぎほうじ粒 小袋タイプ 210g(7g×30包)

価格:1,296円(税込)

はとむぎ商品別レシピ

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