ログイン
カート
  それいゆ株式会社
はとむぎ入りレンコンハンバーグ
材料

ゆではとむぎ 100g
・合い挽き肉 200g
・レンコン 200g
・たまねぎ 1個
・パン粉 1/2カップ
・牛乳 大さじ2
・しょうが 1片
・しょうゆ 大さじ2
・和風だし 大さじ2
・塩コショウ 少々
・ポン酢 少々
・大根おろし 少々
作り方




レンコンは粗くすりおろし、軽く水気を切る。

玉ねぎ、しょうがはみじん切りにする。





【1】と【2】とゆではとむぎ、合い挽き肉、パン粉、牛乳、しょうゆ、和風だし、塩・コショウをよく混ぜ合わせ、手にサラダ油を少々つけて平たく丸めて真ん中をくぼませる。

フライパンに薄く油をひき、中火で中まで火が通り両面焦げ目がつくまでしっかりと焼く。





お皿に盛り付け、大根おろしとポン酢をかけてお召し上がり下さい。


今回のレシピで使用したはとむぎ

国産はとむぎ粒 250g

価格:993円(税込)

国産はとむぎ粒 お徳タイプ 1kg

価格:3,240円(税込)

はとむぎ商品別レシピ

このページのトップへ▲